おいしい天丼のタレの作り方

天丼のタレ（出し汁）　２人分

甘くてトロッとしたたれが好きな方用の材料

1. 砂糖／20g
2. 醤油／50cc
3. みりん／150cc
4. 市販の顆粒だし／小さじ1

作り方

1. みりんを少し沸騰させアルコール分を飛ばす
2. 他の材料を入れて一煮立ちさせれば出来上がり

さらっとたっぷりかけたい人用の材料

1. だし汁（市販の顆粒だしで作ったものでＯＫ）／150ml
2. 醤油／大さじ3
3. みりん／大さじ3
4. 砂糖／大さじ2
5. 料理酒／大さじ1

作り方

1. 酒とみりんを少し沸騰させアルコール分を飛ばす
2. 他の材料を入れて一煮立ちさせれば出来上がり

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※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「卵って、ごちそう級！」「3色ロ..

• 記事の作者: ひまあーと（管理人）

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