ふつうの親子丼作っても芸がない！！ということで、むかーし昔学校給食で食べたことのあるようなどんぶり作ってみました。いつものことながら食べた後に紹介しようと思ったので画像はありません。

今日の料理は子供も大好き！！昔ながらのハンバーグです。

ポーチドエッグは作り慣れてしまえばすぐに失敗なくできるので、それを除けばゆでて切ってのせるだけの簡単料理です

お弁当のおかずとしても、夕食のメイン料理としても使えるのに、簡単に作れる豚の生姜焼きです。

一度冷ますことで味がしみ込んでいきますので、煮ている段階で完成させないようにすると上手に仕上がります。昼作って夜食べるとか、夜作って次の日の夜の分にするなど時間にゆとりを持って作るようにしましょう

ミックスベジタブルを使ったり、ツナの代わりにエビを入れたりすることでいろいろなバリエーションのピラフが作れますので、塩・コンソメ・マーガリンがあれば家にあるいろいろな材料で楽しむことができます。

スーパーなどでは最近破格の値段で売っていますからわざわざ手作りしなくても・・・いやいや、やっぱり手作りのコロッケは一味違います。