ピラフって洋食屋さんで食べるものとか、冷凍食品を温めて食べるものとか思っていませんか??実はどんな組み合わせでも材料入れて通常通り炊くだけで、おいしいピラフができるんです。困った時の1品に是非作ってみてください。
簡単ツナコーンピラフの材料(2~3人分)
・米/1.5合
・ツナ缶/1缶
・冷凍コーン/適量
・玉ねぎ/ 1/4個
・顆粒コンソメ/小さじ1杯
・塩/少々
・マーガリン/小さじ1杯
簡単ツナコーンピラフの作り方
1.玉ねぎをみじん切りにします
2.米をとぎ、通常通りの水の量にします。いつも柔らか目のご飯の方は、水を少し少な目にするとパラっとしたピラフに仕上がります
3.炊飯釜に油を簡単に絞ったツナ・コーン・玉ねぎ・コンソメ・マーガリン・塩を入れます
4.通常通りのモードでご飯を炊けばできあがりです
簡単ツナコーンピラフを作る際の注意
特に注意点はありませんが、ツナの油が気にならない方はそのまま入れても美味しく作れます。
ミックスベジタブルを使ったり、ツナの代わりにエビを入れたりすることでいろいろなバリエーションのピラフが作れますので、塩・コンソメ・マーガリンがあれば家にあるいろいろな材料で楽しむことができます。
このピラフと野菜サラダ、市販のスープ、市販ソースのパスタなどと組み合わせると、立派なパーティメニューになりますね。玉ねぎのみじん切り以外は材料入れるだけで美味しいごはんができるので、お子さんの料理デビューにはちょうどいいかもしれません。